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03/02/2010

Un binage vaut deux arrosages

binage.jpgLa saison du carême vient tout juste de commencer et ses premiers effets vont bientôt se faire sentir. Peu à peu les plantes vont rentrer dans une période de relative sècheresse. Bien sûr, il faudra intensifier l’arrosage mais si on arrose après une simple opération de binage, une grande quantité d’eau pourra être économisée.

Le fait de casser la croûte superficielle du sol va permettre à l’eau de mieux s’y infiltrer et surtout de rester plus longtemps à la disposition des racines de vos plantes.

On procèdera donc à l’aide d’une binette par exemple, en travaillant les 2 ou 3 cm supérieur du sol. Il ne faut pas biner plus profondément parce qu’on risque d’abîmer les racines et ainsi de fragiliser les plantes. On obtiendrait le résultat inverse. Il faudra aussi travailler à reculons pour ne pas marcher sur la terre qu’on vient de biner. Le principe est de faire entrer de l’air dans les premiers centimètres du sol, d’aérer cette zone. Il ne faut donc surtout pas la tasser en marchant dessus.

On peut également utiliser la panne d’une serfouette (partie plate et tranchante de l’outil qui va en plus permettre de couper les mauvaises herbes au niveau de leur racines. On réalise en même temps un désherbage qui améliore l’efficacité de l’opération.

Dans le potager, il faudra se glisser entre les rangs de légumes. Pour cela, une petite griffe à 3 dents sera parfaite.

Le binage permet aussi de prolonger la floraison de nombreuses plantes d’ornement et d’arbres fruitiers. C’est pourquoi on le pratique aussi en dehors des périodes de sècheresse.

N’oubliez pas que les ateliers de l’association « Les Jardins de Martinique » sont là pour vous apprendre les bons gestes du jardinage et le binage en fait partie.